A Cooperativa, através de sua estrutura, recebe, armazena e beneficia a produção de grãos dos associados. Dispõe de 4 unidades centrais de recebimento, secagem e beneficiamento de grãos como: milho, soja e trigo; e mais 2 unidades exclusivas para o recebimento de trigo.

Os produtos cultivados pelos associados servem como matéria prima essencial para as indústrias de ração e de farinha da Auriverde. A soja é destinada à comercialização, para indústrias de Santa Catarina ou para exportação.

O produtor rural tem a possibilidade de vender imediatamente o produto final ou deixar armazenado nas unidades disponíveis, para realizar a comercialização quando preferir.

No último ano, foram recebidas mais de 950 mil sacas de milho, 550 mil sacas de soja e 140 mil sacas de trigo.